Durch die Initiative unseres Bürgermeisters Nikolaus Noé-Nordberg konnten wir am 18.10.2023 die Botschafterin des weißen Goldes, Milchkönigin Sophia I, im Landeskindergarten Windigsteig begrüßen.
Die Wertschätzung für Regionalität und Qualität der heimischen Milch und Milchprodukte ist der jungen Bäuerin ganz wichtig und will dies auch unseren jüngsten Gemeindebürger:innen näherbringen.
Damit die Kinder sich den Weg der Milch von der Kuh bis ins Verkaufsregal einfacher vorstellen können, zeigte sie eine Bilderreihe, beginnend als kleines Kalb, wie das Futter geerntet werden muss, vom Melkstand über den Transportweg, bis zur Molkerei und schlussendlich ins Verkaufsregal.
Das Highlight war ein Melktisch. Alle Kinder und auch Erwachsene konnten ihre Fähigkeiten in Beweis stellen, um etwas aus den Zitzen heraus zu bekommen.
Als Milchprodukt zum Verkosten wurden Butterbrote geschmiert und jedes Kind durfte sich eine Kakao- oder Vanillemilch als Geschenk mit nach Hause nehmen. Als persönliches Andenken an den hoheitlichen Besuch unsere Milchkönigin gab es auch für jeden eine signierte Autogrammkarte.
Im Namen der Marktgemeinde Windigsteig bedankte sich Bildungsgemeinderat Andreas Trappl bei Milchkönigin Sophia I. für den Besuch im Kindergarten Windigsteig, bei Landwirtschaftskammerrat Roland Rabl für die Unterstützung der Initiative LANDWIRTSCHFT VERSTEHEN und bei den Landwirten der Marktgemeinde Windigsteig, in deren Funktion als Vorstandsmitglied der MGN Milchgenossenschaft Niederösterreich und Qualitätslabor Niederösterreich Obmann Erich Marchsteiner sowie Landwirtschaftskammerrat und Gemeinderat Dominik Koll.
https://www.landwirtschaft-verstehen.at/hoffenster/produkthoheiten/milch
